Dans la grande famille des arbres fruitiers, certains jouent les vedettes et d’autres restent dans l’ombre, alors qu’ils ont tout pour séduire. Le Cormier (Sorbus…
Le Cormier : Un trésor méconnu du sorbier domestique Lire l’article »
Verger
🌿 Dans les jardins du Sud comme sur les terrasses citadines, certaines plantes savent imposer le silence… non par la démesure, mais par une grâce…
Agave : Découvrez la grâce fascinante de la variété « Coup de Cygne » Lire l’article »
Potager
En bref La lettre D a ce petit goût d’aventure : elle fait voyager d’un marché provençal au rayon d’une épicerie asiatique, sans jamais perdre…
Fruits et légumes en d : découvrez la liste complète et variée Lire l’article »
Potager
En bref La boîte mail professionnelle ressemble souvent à une allée de jardin : si rien n’est taillé, trié, éclairci, tout s’emmêle. À l’INRAE, la…
Sur une exploitation, le temps ne se compte pas seulement en heures, mais en saisons, en imprévus et en gestes répétés jusqu’à devenir des réflexes….
Dans un jardin méditerranéen, l’été a ce don rare de tout amplifier : la lumière, les parfums d’agrumes, le chant des cigales… et parfois la…
Piège à guêpe : comment identifier, prévenir et traiter efficacement Lire l’article »
Astuces
En bref Un premier jardin potager ressemble souvent à une promesse : celle de croquer une tomate tiède de soleil, de ciseler du basilic encore…
Plan potager débutant : guide pratique illustré pour réussir votre premier jardin Lire l’article »
Potager
Quand le printemps s’installe, il suffit parfois d’un simple parfum pour donner envie de cuisiner : une odeur verte, légèrement aillée, qui flotte au bord…
Pesto ail des ours : la recette maison facile et rapide à préparer Lire l’article »
Recettes
Sur une terrasse urbaine ou dans un jardin de bord de mer, le Phoenix canariensis a ce talent rare : installer, en quelques saisons, une…
Sur une terrasse de ville ou dans un coin abrité du jardin, certains agrumes ont ce don rare de faire voyager sans bouger. Le citronnier…
Un citronnier extérieur qui embaume la terrasse, donne des boutons floraux quand on ne l’attend plus et porte parfois fleurs et fruits en même temps…
Petit arbre, grand caractère : l’oranger calamondin s’invite sur les rebords de fenêtre, les balcons de ville et les terrasses baignées de lumière avec une…
Tout savoir sur l’oranger calamondin : variété, rusticité et culture en pot Lire l’article »
Agrumes
Petit, brillant, obstiné : le calamondin a le chic pour faire entrer un air du Sud dans un salon, une véranda ou sur un balcon….
Petit soleil à portée de main, le conquate fruit – souvent associé au kumquat rond – fait partie de ces agrumes capables de transformer un…
Sur une terrasse citadine, un balcon plein sud ou même derrière une baie vitrée lumineuse, l’orange n’est plus un fruit réservé aux vergers lointains. L’Oranger…
Oranger navel thomson bio : guide complet pour le cultiver en pot Lire l’article »
Agrumes
Le citron Meyer a ce talent rare : il met tout le monde d’accord, du jardinier urbain qui rêve d’un coin de Méditerranée sur un…
Meyer lemon citrus citron golden : caractéristiques, variétés et prix à connaître Lire l’article »
Agrumes
Dans le monde des agrumes, certains sujets deviennent vite des compagnons de vie : on les observe, on les arrose, on les protège du froid,…
Sur une terrasse, une entrée de maison ou au bord d’une piscine, le phoenix canarien fait basculer l’ambiance en un clin d’œil : ombres graphiques,…
Le Sud a ce talent rare : transformer la moindre cour en scène lumineuse, où les feuillages argentés accrochent la lumière comme une poussière d’été….
En bref Il y a des agrumes qui font sourire avant même d’être goûtés. Le citron caviar, avec ses billes qui éclatent sous la dent,…
Goûtez le citron caviar et plantez votre citronnier rose bio en pot prêt à planter Lire l’article »
Agrumes
Sur un balcon de ville, une terrasse plein sud ou un petit jardin protégé, certains agrumes changent tout : ils parfument l’air avant même d’offrir…
La sauce soja yuzu a ce talent rare : faire voyager en une cuillerée, entre l’iode d’un plat japonais, le soleil d’un agrume et la…
Soja yuzu — sauce : guide complet pour le cultiver en pot facilement Lire l’article »
Potager